部屋の力士たちの大きな胃袋を満たすだけでなく、相撲の資本である身体を造るという大切な役目を担う毎日の食事(ちゃんこ)。歴代のちゃんこ番の中でも一番の腕前とおかみさんからもお墨付きのカトちゃんと、部屋の食費をガッチリ守る河ちゃんの名コンビで賄う三保ヶ関部屋の台所から生まれるちゃんこを紹介します。人気メニューはレシピも紹介していきます。
5月8日のちゃんこ
2012/05/08
今日のちゃんこはソップ鍋です。一品物は豚肉とキャベツと玉葱をプルコギ風に炒めた物です。
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- 今日はソップ鍋!!
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- 一品物は豚肉とキャベツと玉葱をプルコギ風に炒めた物!
5月7日のちゃんこです。
2012/05/07
今日は味噌味のちゃんこ!一品物はホウレン草のおひたしです。
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- 今日は味噌味のちゃんこ!
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- 一品物はホウレン草のおひたし。
5月6日のちゃんこ
2012/05/06
今日のちゃんこは湯豆腐です。一品物は豚肉とキャベツを焼き肉のタレで炒めた物です。
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- 今日のちゃんこは湯豆腐!
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- 一品物は豚肉とキャベツを焼き肉のタレで炒めた物です。
5月3日のちゃんこ
2012/05/03
今日のちゃんこは塩鍋!一品物は豚肉とキャベツを焼き肉のタレで炒物です。
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- 今日は塩鍋!
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- 一品物は豚肉とキャベツを焼き肉のタレで炒物!
4月29日のちゃんこ
2012/04/29
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- 豚しゃぶ!!!
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- 一品物は唐揚げです!
4月28日のちゃんこ
2012/04/28
今日は湯豆腐!一品物はポークソテー用の肉をニンニクと醤油で味付けした物です。
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- 今日のちゃんこは湯豆腐です!
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- 一品物はポークソテー用の肉をニンニクと醤油で味付けした物です
4月27日のちゃんこ
2012/04/27
今日の味噌味のちゃんこです!一品物は筍と鶏肉を煮付け!
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- 今日の味噌味のちゃんこです!
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- 一品物は筍と鶏肉を煮付け!